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兴隆南洋风味:传承南洋独家手工技术,快速发展的知名餐饮品牌

发布时间:2025-03-27 02:35:17 点击量:

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介绍丨关于我们

Xinglong Nanyang风味完美地继承了其祖先的独家南雅手工艺技术,获得了许多国家专利和南南风味的遗产证书,并获得了该品牌的快速发展,并且是中国著名的Nanyang Specialty Catering品牌,赢得了对消费者的狂热爱情。

2024年,Xinglong Nanyang和东南亚国际品牌Sabah重组。经过多年的降水,它已完善了完整的品牌战略,视觉系统,营销管理和投资系统支持。 Xinglong Nanyang风味链的运营和一系列产品将在全国范围内迅速推广,将Xinglong Nanyang品牌传播给更多的消费者,并练习“自然美味,世代相传”的品牌使命!

工作要求|位置

【仓库】3K-5K

(i)职责

负责材料管理,库存管理,安全管理,与内部需求,报告和数据管理,质量控制,系统操作(订单订单,仓库进入和退出管理等),业务日常报告,管理分类帐和资格证书等的生产等。

(ii)资格

1。仓库专业,物流或相关专业的技术学位或更高;

2。1年的物流工作经验,食品供应链计划回报工作经验;

3。熟悉计划的订购过程,熟悉采购周期,每个项目的大约数量以及所产生的某些材料的清单;

4。出色的组织和沟通技巧,外向,高度有原则,负责任和友好;

5。这个职位需要男孩。

[车间工人(轮船,烤鸡,糕点邮报)] 3K-3.5K

(i)工作要求

1。最好有经验,您可以接受没有经验并享受有偿学习的新移民;

2。对18至45岁的男人和女人没有限制;

3.遵守上级领导人的工作安排,忍受艰辛,勤奋并愿意努力工作;

4。保持健康,快速和积极主动;

5。在性格上保持直立,没有不良的习惯;

【采购经理】10K-12K

(i)职位描述

1。负责采购部门的全面工作,并实施公司的各种管理系统;

2。制定采购策略,根据公司的战略开发供应商,并优化供应商结构;

3.负责制定和实施采购计划,严格控制库存,确保交货时间和质量;

4。注意市场价格波动和严格控制采购成本;

5。负责开发和评估供应商并建立合格的供应商名单;

6.进行标准化的指导和审查采购说明,并协助财务部门进行项目审查和成本控制。

(ii)资格

1。从事食品或餐饮业的采购管理已有5年以上,并在供应商,成本,交付时间,质量等方面拥有自己的见解和成就;

2。具有强大的沟通和协调能力以及发现和解决问题的能力;

3。具有良好的业务发展,谈判和项目执行能力,沟通和组织协调能力;

4。熟练使用办公软件并可以接受短期商务旅行

【研讨会主任】8K-10K

(i)职位描述

1。负责工厂订单分析/调度,并为工厂的每个研讨会安排生产计划;

2.负责工厂的内部行政管理,并就每个研讨会的工作提供指导和监督;

3.控制和处理生产过程中的质量问题和生产过程;

4。当生产异常时,请及时与相关方进行交流和协调,并在必要时及时向总经理(董事)报告,并完成按质量和数量安排的生产任务;

5。对工厂的各个部门进行合理的安排和调整,并阐明每个职位的工作职责;

6。监督生产材料的保证,监督材料并保存原材料;

7.组织定期的生产管理会议,迅速处理生产问题,并为整个工厂的工作做出合理的总体安排。

(ii)资格

1。学士学位或以上,首选食品专业。

2。在食品加工或清洁蔬菜加工企业方面有超过3年的粮食生产和安全管理企业,以及至少一年的部门管理经验。

3。熟悉生产过程和成本控制

[餐饮连锁品牌/行政厨师研发中心主管] 10-12k

(i)职位描述

1。注意市场趋势,客户口味,季节性变化和其他因素,负责公司的菜肴研究和开发,配方和创新,确保菜肴生产的质量和效率,并提高餐厅的竞争力和品牌形象;

2。负责制定厨房管理系统,服务标准和操作程序,以确保每个连锁店中厨房工作的正常运作以及菜肴的质量;

3.负责审查厨房设备和器皿的更换和购买计划,以确保厨房设备的正常操作和更新;

4.负责协助中央厨房,完成食材的选择和采购,并确保食材的质量和价格;

5。负责制定合理的库存计划,降低食品成本并提高餐馆的盈利能力;

6.严格管理食品安全和卫生工作,确保食品成分的新鲜度和质量,并监督食品储存和治疗的卫生条件;

7.培训厨师团队有关食品安全知识和经营规格,进行定期食品安全检查和审核,以确保食品安全是安全的;

8.负责培训和管理厨师团队,以确保他们具有良好的烹饪技巧和卫生意识,并可以适应不同菜肴的生产需求;并进行工作培训和技术指导,以提高厨师团队的整体质量和业务水平;

9。参加餐厅的营销和促销活动,提供宣传材料和食谱,吸引客户并增加销售额。

(ii)资格

1。在45岁以下,在酒店管理,烹饪或相关专业的大学中拥有大学学位或更高;

2。在中国厨房管理方面拥有丰富的经验,尤其是在大型酒店或连锁品牌餐厅的高级管理职位,并且熟悉东南亚美食,融合美食等;

3。精通各种烹饪和放置技术,并能够继续研究和创新菜肴,以保持菜肴的新鲜度和竞争力;

4.熟悉食品安全法规,在生产质量,成本管理和后厨房管理方面具有丰富的经验,并能够为员工提供专业培训。

【行动经理/董事】8-12k

(i)职位描述

1。负责公司连锁餐饮品牌商店的标准化,操作管理系统和流程,并确保每个商店的操作系统的良好运营;负责制定每个分支机构的操作和操作目标并组织实施。

2.负责逐步建立完整的商店运营管理系统和各种法规,并不断改进。

3。严格实施操作系统和目标,并指导,控制,监督,检查和评估每个分支机构的各种运营工作和法规的实施。

4。负责各种操作统计和分析。掌握市场状况,组织客户调查,业务区分析等,并为公司业务决策提供重要的基础。

5。负责对公司商店产品质量的监督,控制和改进。

6.及时与下属部门保持有效的沟通,准确地掌握商店人员的工作状态,并有权动员商店人员。

7。负责商店质量管理的计划和控制。与财务部合作组织店面以增加收入并减少支出等。

8.负责完成该部门和商店员工的工作技能培训/人员培训计划和管理。

9.负责新商店产品销售以及促销和营销/促销计划的计划,组织和实施。

10。与人力资源部合作,为该部门和每个分支机构的员工制定和完成工作标准和评估计划。

11。指导和监督公司特许经营分支机构的运营和管理。

(ii)资格

1。餐饮管理专业的大学学位或更高的学位,超过5年的餐饮/服务行业经验经验,出色的写作技巧以及熟悉计算机运营;

2。具有在运营中的现代餐饮企业以及良好的专业经验的完整管理概念和意识;具有出色的市场分析和报告以及其他分析功能;

3。出色的组织能力,协调能力,计划能力,分析能力和执行能力。

福利治疗

工作场所

减弱Xinglong海外中国农场Xinglong Nanyang风味

福利

五项保险和一项资金,食品和住宿,假期福利,年假等。

交付方法丨接触

【恢复送货电子邮件】

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